dies und das und jenes

Manche mögen’s weiß

// Februar 7th, 2010 // 1 Comment » // Foto, Genuss

Wenn man nicht weiß, ob alle die mitessen werden, Zuckerguss mögen, glasiere ich immer nur die Hälfte der Muffins. Das sind übrigens Mandarinen Muffins. Sehr lecker wie ich finde. Obwohl sie leider nicht an die Zitronen Muffins herankommen, aber Abwechslung muss ja schließlich sein.

Hier das Rezept:

3 Eier, 130 g Butter, 180 g Zucker, 1/2 Pckg. Vanillin, 175 g Mandarinen aus der Dose (pürieren), 100 ml Sahne, 180 g Mehl, 1/2 Pckg. Backpulver, 1 Pckg. Orange Finesse

Alles zusammen rühren, die Mandarinen und die Finesse am besten zum Schluss, 15-20 Minuten bei 200 °C Ober-Unterhitze schön goldbraun backen. Viel Spaß beim nachmachen.

Für die Glasur habe ich übrigens trotzdem Zitronensaft als Basis genommen, habe mich nicht getraut Orangensaft dafür zu nehmen, wer sich das traut kann gerne in den Kommentaren mitteilen, wie das schmeckt.

Frosti der XXL-Schneemann mit Vitaminen

// Januar 31st, 2010 // 4 Comments » // Foto

In einer Nacht und Nebel Aktion haben mein Freund, seine Schwester und ich am Freitag Abend einen Schneemann gebaut. Hier ist er zu sehen. Die Idee hatte ich, weil ich keine Lust auf sinnloses Nasswerden beim Schneeballschlacht Gemetzel hatte. Da wollten wir lieber sinnvoll nass werden, denn schließlich hat es in Strömen (oder in Wehen?) geschneit. Und nein die orangen Kugeln die der Schneemann auf dem Arm hat sind keine Mandarinen sondern Blutorangen und sollten eigentlich erst zu einem fröhlicherem Mund verarbeitet werden, was dann durch Mehrheitsvotum aber verhindert wurde, und somit grinst der Schneemann nur mäßig. Sein verhaltenes Lächeln könnte aber auch daran liegen, dass er noch keine weibliche Gesellschaft hat. Das können wir die kommende Woche definitiv noch ändern, wenn es weiter so schneit wie bisher oder es zumindest nicht wesentlich wärmer wird, schließlich liegt momentan genug Schnee herum.

Wenn dich dieses Foto zum Lächeln gebracht hab, denk darüber nach selbst einen zu bauen. Wir sind heute durchs ganze Dorf spaziert und haben keinen weiteren Schneemann gefunden. Das fanden wir irgendwie traurig. Vielleicht kannst du mithelfen das zu ändern?

Wii Fit Plus Gewinnspiel

// Januar 30th, 2010 // 33 Comments » // Allgemein, Wii Fit Plus

Wie ihr vielleicht wisst, habe ich aus dem trnd-Projekt noch ein zusätzliches Wii Fit Plus Spiel. Das verlose ich unter meinen Blog Lesern. Euch muss klar sein, dass es ausschließlich das Spiel zu gewinnen gibt, das Balance Board ist nicht inklusive. Die Wii Konsole ist auch nicht im Umfang enthalten.

Und sind die Möglichkeiten wie ihr möglichst viele Lose sammeln könnt:

• Hinterlasst einen Kommentar = 2 Punkte
• Retweetet meinen Tweet auf Twitter zu diesem Gewinnspiel (zum Tweet, klick hier) = 1 Punkt
• Verlinkt mein Blog auf eurem Blog = 2 Punkte (Trackback machen oder im Kommentar erwähnen so dass ich es auch mitbekomme)
• Erwähnt mein Gewinnspiel (am besten mit Verlinkung) in einem eurer Videos auf Youtube oder auf jeder anderer Videoplattform und lasst es mich wissen = 5 Punkte

Um so mehr Punkte ihr habt, um so mehr Chancen aus dem Lostopf gezogen zu werden. Wenn ihr bitte beim Kommentieren eine erreichbare E-Mailadresse angebt, erleichtert das natürlich die Kontaktaufnahme im Gewinnfall. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Ich werde eure übermittelten Daten in keinem Fall für etwas anderes verwenden als für dieses Gewinnspiel. Ihr müsst natürlich auch damit einverstanden sein, mir eure Postadresse im Gewinnfall per E-Mail mitzuteilen, damit ich das Spiel auch verschicken kann.

Einsendeschluss: 14.02.2010 (Valentinstag)

Tiramisu – Nom Nom für Erwachsene

// Januar 23rd, 2010 // 1 Comment » // Foto, Genuss

Wenn man so viel auf dem Balance Board trainiert hat wie ich, dann kann man sich auch mal so was leckeres gönnen. Da es sehr viele Tiramisu Varianten gibt, offenbare ich hier mal, wie ich meins immer mache: mit 4 cl Amaretto, 500 Mascarpone und 4 Tassen Espresso. Die restlichen Zutaten sollten mit der zu verwendenden Menge bekannt sein. Wenn nicht könnt ihr aber auch gerne fragen, dann schreibe ich das ganze Rezept auf.

Pitsche Patsche Schnee Katze Tatze

// Januar 18th, 2010 // No Comments » // Foto

Das Foto hier ist nicht von heute aber von letztens. Und ich weiß auch ganz sicher, dass die Spuren die man hier sieht von unserer Nachbarskatze sind. Das Foto an sich finde ich jetzt eigentlich gar nicht so umwerfend schön, aber wenn man schon mal gesehen hat, wie eine Katze durch Schnee läuft der höher ist als ihre Tatze, der wird jetzt sicherlich tolle in Bilder im Kopf haben. Ich finde es fast schon schade, dass ich nicht krank war als diese Spuren entstanden sind, denn dann hätte ich das vielleicht noch mal mit ansehen können.