dies und das und jenes

Zaunhocker Männchen

// März 4th, 2010 // No Comments » // Foto

Dieses Männchen hat einfach was. Findet ihr nicht auch?

Manche mögen’s weiß

// Februar 7th, 2010 // 1 Comment » // Foto, Genuss

Wenn man nicht weiß, ob alle die mitessen werden, Zuckerguss mögen, glasiere ich immer nur die Hälfte der Muffins. Das sind übrigens Mandarinen Muffins. Sehr lecker wie ich finde. Obwohl sie leider nicht an die Zitronen Muffins herankommen, aber Abwechslung muss ja schließlich sein.

Hier das Rezept:

3 Eier, 130 g Butter, 180 g Zucker, 1/2 Pckg. Vanillin, 175 g Mandarinen aus der Dose (pürieren), 100 ml Sahne, 180 g Mehl, 1/2 Pckg. Backpulver, 1 Pckg. Orange Finesse

Alles zusammen rühren, die Mandarinen und die Finesse am besten zum Schluss, 15-20 Minuten bei 200 °C Ober-Unterhitze schön goldbraun backen. Viel Spaß beim nachmachen.

Für die Glasur habe ich übrigens trotzdem Zitronensaft als Basis genommen, habe mich nicht getraut Orangensaft dafür zu nehmen, wer sich das traut kann gerne in den Kommentaren mitteilen, wie das schmeckt.

Frosti der XXL-Schneemann mit Vitaminen

// Januar 31st, 2010 // 4 Comments » // Foto

In einer Nacht und Nebel Aktion haben mein Freund, seine Schwester und ich am Freitag Abend einen Schneemann gebaut. Hier ist er zu sehen. Die Idee hatte ich, weil ich keine Lust auf sinnloses Nasswerden beim Schneeballschlacht Gemetzel hatte. Da wollten wir lieber sinnvoll nass werden, denn schließlich hat es in Strömen (oder in Wehen?) geschneit. Und nein die orangen Kugeln die der Schneemann auf dem Arm hat sind keine Mandarinen sondern Blutorangen und sollten eigentlich erst zu einem fröhlicherem Mund verarbeitet werden, was dann durch Mehrheitsvotum aber verhindert wurde, und somit grinst der Schneemann nur mäßig. Sein verhaltenes Lächeln könnte aber auch daran liegen, dass er noch keine weibliche Gesellschaft hat. Das können wir die kommende Woche definitiv noch ändern, wenn es weiter so schneit wie bisher oder es zumindest nicht wesentlich wärmer wird, schließlich liegt momentan genug Schnee herum.

Wenn dich dieses Foto zum Lächeln gebracht hab, denk darüber nach selbst einen zu bauen. Wir sind heute durchs ganze Dorf spaziert und haben keinen weiteren Schneemann gefunden. Das fanden wir irgendwie traurig. Vielleicht kannst du mithelfen das zu ändern?

Tiramisu – Nom Nom für Erwachsene

// Januar 23rd, 2010 // 1 Comment » // Foto, Genuss

Wenn man so viel auf dem Balance Board trainiert hat wie ich, dann kann man sich auch mal so was leckeres gönnen. Da es sehr viele Tiramisu Varianten gibt, offenbare ich hier mal, wie ich meins immer mache: mit 4 cl Amaretto, 500 Mascarpone und 4 Tassen Espresso. Die restlichen Zutaten sollten mit der zu verwendenden Menge bekannt sein. Wenn nicht könnt ihr aber auch gerne fragen, dann schreibe ich das ganze Rezept auf.

Pitsche Patsche Schnee Katze Tatze

// Januar 18th, 2010 // No Comments » // Foto

Das Foto hier ist nicht von heute aber von letztens. Und ich weiß auch ganz sicher, dass die Spuren die man hier sieht von unserer Nachbarskatze sind. Das Foto an sich finde ich jetzt eigentlich gar nicht so umwerfend schön, aber wenn man schon mal gesehen hat, wie eine Katze durch Schnee läuft der höher ist als ihre Tatze, der wird jetzt sicherlich tolle in Bilder im Kopf haben. Ich finde es fast schon schade, dass ich nicht krank war als diese Spuren entstanden sind, denn dann hätte ich das vielleicht noch mal mit ansehen können.